SdZ BNE-Modul: Landwirtschaft in der Schule

Landwirtschaftliche Produkte bilden die Grundlage unserer Ernährung und spielen daher auch im Leben von Schüler*innen eine entscheidende Rolle. Dabei ist ein kritisches Hinterfragen der Herstellung von Lebensmitteln in den vergangenen Jahren immer mehr in den Fokus der Aufmerksamkeit gerückt. BNE-relevante Aspekte wie Tierwohl, Insektensterben oder Klimawandel sind nur einige der Schlagworte, die heutzutage mit dem Thema Landwirtschaft in Verbindung gebracht werden. Um Schüler*innen als Verbraucher zu einem selbständigen, reflektierten und zukunftsfähigen Handeln anzuregen, muss relevantes Wissen möglichst vielperspektivisch vermittelt werden. In diesem BNE-Modul wird gemeinsam überlegt, wie realistische Einblicke in die Tierhaltung und die damit verbundene Produktion von Lebensmitteln, auch ohne einen Hofbesuch, möglich sind. Wir betrachten genauer, wie das Thema mit Hilfe von digitalen Angeboten, Besuchen von außerschulischen Lernorten oder auch auf dem eigenen Schulhof anschaulich umgesetzt werden kann. Neben verschiedenen digitalen Angeboten zum Thema Landwirtschaft, die sich ideal in den Unterricht integrieren lassen, werden dabei auch außerschulische Lernorte vorgestellt und die Möglichkeiten zum Gemüseanbau auf dem eigenen Schulgelände beleuchtet.