BNE Aktionstag: foodsharing Dinner – gemeinsames Kochen mit geretteten Lebensmitteln

Kreativ und spontan aus vorhandenen Lebensmitteln eine leckere Mahlzeit zaubern, statt streng nach Rezept und Einkaufszettel zu kochen – geht das? Aber natürlich! Man nehme eine Prise Kreativität, einen gute Portion Improvisation und viele tolle Lebensmittel, die viel zu gut für die Tonne sind und ruck-zuck steht das Abendessen auf dem Tisch.

Im Rahmen der landesweiten BNE Aktionstage kochen wir gemeinsam aus geretteten Lebensmitteln ein spontanes foodsharing Dinner. Vor, nach und auch während des Kochens haben wir Zeit und Raum, uns über Lebensmittelverschwendung, den Verein foodsharing, Kochen mit Resten, improvisierte Rezepte und die Verarbeitung von großen Lebensmittelmengen zu unterhalten. Begleitet werden wir hier vom Foodsaver Winny, der nicht nur Koch ist, sondern auch seit Jahren in unserer Region Lebensmittel vor der Tonne rettet und verteilt.

Wer mag, kann sich gerne ein Behältnis mitbringen, um eventuell übrig gebliebene Reste mit nach Hause zu transportieren. Es wird interessant – und vor allem sehr lecker!