Schulung zum Bildungskoffer „FoodStories“

| Münster

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Du hast Interesse an Ernährungsbildung? Du willst die regionalen und globalen Zusammenhänge der Lebensmittelproduktion und des Ernährungssystems jungen Menschen verständlich machen? Der Bildungskoffer „FoodStories“ bietet eine Vielzahl an interaktiven Methoden zu den Themen Saisonalität, Gesundheit, Tierhaltung, Menschenrechte und Foodwaste und Aktivismus. Lerne den Bildungskoffer kennen und melde dich zur Schulung an!
Infokarten regionaler Lebensmittel und Rezepte aus dem Bildungskoffer FoodStories
Infokarten regionaler Lebensmittel und Rezepte aus dem Bildungskoffer FoodStories ©Vamos e.V.
Der Bildungskoffer „FOODSTORIES – von Küken, Klima & Karotten!“ sensibilisiert junge Menschen für nachhaltige Ernährung und globale Gerechtigkeit. Anhand von Filmgeschichten und interaktiven Modulen setzen sich die Teilnehmenden mit den sozialen und ökologischen Aspekten der Ernährung auseinander. Die Inhalte vermitteln Wissen spielerisch und motivieren, selbst aktiv zu werden – vor Ort in Münster oder digital. So lernen die Jugendlichen nicht nur Zusammenhänge der globalen Lebensmittelproduktion kennen, sondern entdecken auch praktische Handlungsmöglichkeiten für ihren Alltag.
Bei der Schulung werden die Einsatzmöglichkeiten und Module des Koffers vorstellt und einzelne Methoden gemeinsam ausprobiert. Ziel ist, dass sich die Teilnehmenden sicher im Einsatz mit den Materialien fühlen. Denn der Koffer kann von allen Interessierten für Fortbildungen, Workshops oder Projektwochen entleihen werden.
Überblick über die Module:
• Einstieg: Der Blick auf die Weltkarte
• Vertiefung: Saisonalität (Ernährungscheck; Ernährungspyramide; Fotorätsel)
• Vertiefung: Tierhaltung und Landwirtschaft (Diskussionsrunde; Präsentation in Kleingruppen)
• Vertiefung: Lebensmittelverschwendung und Wertschätzung (Stimmungsbild, Recherche von Alternativen)
• Handlungsmöglichkeiten: Einfluss nehmen („Aktionsacker“)
• Handlungsmöglichkeiten: Zukunft gestalten (Influence and Pics for Change)
• Abschluss: Abschlussdiskussion, Feedback
Vamos bietet einen Video-Einblick in die Filmsequenzen vom Pastinaken-Fan, dem Reste-Verwerter, von der Klima-Heldin und der Landwirtschafts-Influencerin aus Münster unter: https://youtu.be/orHznepDOW8
Mehr Infos zum Koffer unter: https://vamos-muenster.de/angebote/ausstellungen-und-bildungsmaterialien/foodstories/

BNE-Aktionstage NRW 

Diese Veranstaltung findet im Rahmen der BNE-Aktionstage NRW 2025 statt. Durch zahlreiche Veranstaltungen machen hier jährlich die BNE-Regionalzentren mit vielfältigen Bildungsangeboten auf die internationalen Ziele für eine nachhaltige Entwicklung aufmerksam. Mehr Informationen zu den Aktionstagen finden Sie auf der entsprechenden Seite.

Zu den BNE-Aktionstagen NRW

Zielgruppe der Veranstaltung

Für Interessierte an Ernährungsbildung und Pädagog*innen (ab Klasse 8)

Veranstaltungsort

Hammer Straße 1
Haus der Nachhaltigkeit
48153 Münster

Diese SDGs werden unterstützt:

Offizielles SDG-Icon für SDG 02: Kein HungerSDG 02: Kein Hunger
Offizielles SDG-Icon für SDG 05: GeschlechtergleichheitSDG 05: Geschlechtergleichheit
Offizielles SDG-Icon für SDG 12: Nachhaltige/r Konsum und ProduktionSDG 12: Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Offizielles SDG-Icon für SDG 13: Maßnahmen zum KlimaschutzSDG 13: Maßnahmen zum Klimaschutz
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