BNE-Aktionstage: Apfel für Apfel - Gemeinsam entdecken, pressen und genießen

Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten Lebensräumen unserer Region und sind ein wertvoller Bestandteil unserer Kulturlandschaft. Sie bieten zahlreichen Tier- und Pflanzenarten einen Lebensraum, liefern regionale Lebensmittel und tragen zum Erhalt der biologischen Vielfalt bei. Gemeinsam erkunden wir die Streuobstwiese, entdecken ihre Bewohner und erfahren, warum ihr Schutz auch für zukünftige Generationen von großer Bedeutung ist.

Im praktischen Teil wird aus Äpfeln selbst Apfelsaft hergestellt – von der Ernte über das Zerkleinern bis zum Pressen. Durch das gemeinsame Ausprobieren erleben die Teilnehmenden unmittelbar, wie aus einem regionalen Naturprodukt ein Lebensmittel entsteht. Dabei wird deutlich, welche Arbeit, welche natürlichen Ressourcen und welches Wissen hinter unserer Ernährung stecken.

Die Veranstaltung orientiert sich an den Grundsätzen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Sie macht ökologische, wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge erlebbar und regt dazu an, das eigene Konsum- und Ernährungsverhalten zu reflektieren. Wie können wir regionale Produkte wertschätzen? Warum ist der Erhalt von Streuobstwiesen wichtig für Klima, Artenvielfalt und unsere Lebensqualität? Und welchen Beitrag kann jede und jeder Einzelne leisten? Durch gemeinsames Entdecken, Erleben und Handeln entwickeln Kinder und Erwachsene Gestaltungskompetenzen, lernen unterschiedliche Perspektiven kennen und werden ermutigt, Verantwortung für ihre Umwelt zu übernehmen und nachhaltige Entscheidungen im Alltag bewusst zu treffen.

Der Kostenbeitrag für die Veranstaltung liegt bei 5 € pro Person.