Wege der Milch
Filme, begleitende Arbeitsblätter und didaktische Methodenvorschläge sowohl für die Grundschule als auch für die weiterführende Schule, um alle Facetten rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung zu beleuchten. Interaktive Lerninhalte zur Vertiefung und Bauernhofsuche für außerschulisches Lernen.
Die Kenntnis verschiedener Lebewesen in ihrem Lebensraum mit spezifischen Merkmalen, Eigenschaften und Abhängigkeiten ist Voraussetzung für ein Verständnis einfacher ökologischer Zusammenhänge. Dieses Verständnis verdeutlicht nicht nur die Abhängigkeit von äußeren Lebensbedingungen, sondern es unterstreicht auch die Notwendigkeit des Biotop- und Artenschutzes. Manche Pflanzen und Tiere wie z. B. die Milchkuh besitzen eine Besondere Bedeutung für den Menschen. Durch die gezielte Selektion spezifischer Merkmale bei Wildformen von Pflanzen und Tieren entstehen die heutigen Nutzformen.

