Mit dem Wiederkauen beherrscht die Kuh eines der Erfolgsrezepte der Natur: Aus für den Menschen unverdaulichem Gras macht sie in einem natürlichen Prozess wertvolle Milch.
Ihre einzigartige Zusammensetzung bietet uns viele Möglichkeiten, weitere leckere und gesunde Produkte daraus herzustellen. Bevor wir uns selbst ganz praktisch den Geheimnissen guter Milchprodukte nähern, probieren wir auch pflanzliche Alternativen und erörtern Gemeinsamkeiten und Unterschiede zur Kuhmilch. Bei der abschließenden Verkostung unserer Produkte, erkennen wir Handlungsmöglichkeiten bei Zubereitung und Konsum unserer Lebensmittel und unterscheiden sicher deren Herkunft.
Je nach Alter, Interessen & Lehrplan kann auch ein Schwerpunkt gelegt werden (z.B. Photosynthese, landwirtschaftliche Nutztierhaltung, Almwirtschaft z.B.).
Auch als Angebot im Rahmen von Projekttagen für die Kinder ab 8 Jahren oder ab der 3.Klassen (z.B. in Kombination mit dem Modul "Voll KUHL- Unsere Erde, die Kuh & Ich")
SGD: 2,3,4,12,15
Ziele von BNE- Lernprozessen: 1,2,3,7,9
ab 12€/Kind
kostenlos für alle Düsseldorfer Schulen
"Alles Käse"
Interaktives Umweltbildungsprogramm mit eigener Käseherstellung in 3-4 Schulstunden bei Ihnen vor Ort, z.B. im Klassenzimmer.
Zielgruppe des Angebots
Kinder ab 8 JahrenDiese Kompetenzen werden vermittelt
Sach-, Handlungs-, Urteils- und Entscheidungskompetenz im Hinblick auf die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln.Ernährung im direkten Zusammenhang mit Ihrer Umwelt zu betrachten, ermöglicht Schülerinnen und Schülern neue Perspektiven im eigenen Ernährungsverhaltens zu entwickeln, im Kontext von Nachhaltigkeit, Ökologie und Gesundheit.
Adresse
Meyerhofstrasse 18
40589 Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen
Kontakt Inklusion / Barrierefreiheit
Diese SDGs werden unterstützt:
SDG 02: Kein Hunger
SDG 03: Gesundheit und Wohlergehen
SDG 04: Hochwertige Bildung
SDG 12: Nachhaltige/r Konsum und Produktion
SDG 15: Leben an Land