Obst- und Snackgemüsekisten als Lernanlass: Welche Anforderungen haben Kindertageseinrichtungen an BNE-Kooperationen mit Biokisten-Anbietern?

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Der Workshop greift ein aktuelles Forschungsprojekt auf, das die Integration von Biokisten-Lieferdiensten in Kindertageseinrichtungen untersucht. Im Fokus stehen die Anforderungen pädagogischer Einrichtungen an eine gelingende Kooperation, bei der die Lieferung von Obst- und Snackgemüsekisten mit Nachhaltigkeitsbildung verbunden wird. Gemeinsam mit den Teilnehmenden werden Praxiserfahrungen ausgetauscht und erste Ideen für ein tragfähiges, bildungsorientiertes Kooperationsmodell entwickelt. Ziel ist es, konkrete Ansätze für BNE-Angebote zu gesunder Ernährung und nachhaltigem (Lebensmittel-)Konsum zu erarbeiten.
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Ich freue mich, wenn Sie Interesse haben und bitte Sie darum, sich über die Veranstaltungsseite anzumelden.
Da die Ergebnisse aus dem Workshop im Rahmen eines Forschungsprojekts anonym veröffentlicht werden sollen, braucht es unbedingt eine Anmeldung ihrerseits, damit ich Sie über Datenschutz etc. aufklären kann.

Das übergeordnete Forschungsprojekt verfolgt das Ziel, eine innovative Kooperationsstrategie zwischen Biokisten-Lieferdienste und Kindertageseinrichtungen zu entwickeln, die nachhaltigen Lebensmittelkonsum mit frühkindlicher Bildung verbindet und dadurch ökonomischen wie sozialen Mehrwert schafft. In einer explorativen Phase und als Teil eines Multi-Stakeholder-Prozesses nutzt das Projekt einen Mixed-Methods-Ansatz, um Einblicke von relevanten Akteur:innen – Eltern, Kistenanbietern und Kindertagesstätten – zu dem vorgeschlagenen Kooperationsangebot zu gewinnen. In der im Workshop thematisierten Studie wird die Perspektive von frühkindlichen Bildungseinrichtungen in den Fokus genommen. Aus einer vorangegangenen Studie mit Bio-Lieferdiensten hat sich bereits ein erster vorläufiger Prototyp entwickelt, der aus Einrichtungsperspektive weiter bewertet und weiterentwickelt werden soll.
Um einen tieferen Einblick in die praktische Umsetzung von BNE Maßnahmen zu bekommen und Ideen zu sammeln, wie eine Kooperation umgesetzt werden kann, wird ein Workshop mit BNE-Expert:innen gehalten, dessen Ziel es ist, folgende Forschungsfragen zu beantworten:
1. Wie bewerten BNE-Expert:innen das pädagogische Potenzial eines kombinierten Angebots, welche Vorteile und Herausforderungen sehen sie?
2. Wie bewerten die Einrichtungen den vorläufigen Prototypen, der sich aus den Interviews mit den Bio-Lieferdiensten ergeben hat?
3. Welche Anforderungen haben BNE Expert:innen an den pädagogischen Teil des Prototyps?

Wichtige Analysefelder sind bestehende Praktiken, Bildungsanforderungen, praktische Umsetzung, logistische und finanzielle Herausforderungen sowie Strategien zur Entwicklung eines effektiven, skalierbaren Dienstleistungsmodells.

Digitale BNE-Werkstatt NRW

Diese Online-Veranstaltung ist Teil der Digitalen BNE-Werkstatt NRW.

Veranstaltende

Hochschule Osnabrück

Kosten

Die Veranstaltung ist kostenlos.

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Zielgruppe der Veranstaltung

Akteur:innen im Bereich frühkindliche Bildung

Diese SDGs werden unterstützt:

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